マコモ 真菰ジャングルとマコモハウス 2021.10.14 日本のマコモ本部、気仙沼のリバーヴさんを再び訪問。 今回は真菰の収穫現場を視察しましたが、ここはもう 「真菰ジャングル!」 です。 低いものでも2m、大きなものは3mを超えるほど巨大に。 リバーヴさん…
やつはSHOP 真菰からマコモへ 2021.08.20 60年以上もお湯を変えていない、伝説の 「マコモ風呂」 を初体験。 嫌な臭いも一切なし、ドロドロかと思いきやサラサラ。 微生物の力によって、60年以上も分解・合成の発酵を繰り返して来たお湯は、温泉をも凌駕するハイパーエナ…