7月22日は、八ヶ岳でミキづくりのワークショップ開催。   今回のテーマは   「八ヶ岳ミキLabo」   の上棟記念イベントです。   翌日23日は、世間一般では   「乳酸菌（23）」   の日であり、工事の都合でし…

GWに開催した 「キブツ八ヶ岳オープニングイベント」 に続き、第二弾企画として 「キブツ八ヶ岳サマーイベント」 が、来月8月の 7日、8日、9日 に開催されます。 キブツ八ヶ岳キャスト（八ヶ岳エリアに拠点を持つメンバー）…

田んぼでチキチキマシーン猛レース。   朝活・朝田んぼ。   八ヶ岳は、週末か来週には梅雨も明けそうですが、田んぼ作業もそんなタイミングに新たなステージへ。   稲も順調に育ってますが、雑草…

GWに開催した 「キブツ八ヶ岳オープニングイベント」 に続き、第二弾となる 「キブツ八ヶ岳サマーイベント」 が開催されます。 8月7日、8日、9日の3日間。 また、詳細のコンテンツは後日にお知らせしますが、今回も ・ 農…

キブツ八ヶ岳では、役割（ミッション）の7番目に 「（7）地域の食材を生かした加工品の創造・発掘の支援」 を掲げております。 その取り組みの第一弾として、八ヶ岳の地に 「奄美大島のソウルドリンク“ミキ”の醸造所をつくる」 …

キブツ八ヶ岳登り窯再生プロジェクト。   着々と陶芸工房の再生そのものも進んでおり、7月に入って、ついに陶芸体験ができるまでに。   ということで、早速スタッフで陶芸体験をさせて頂きました。   美濃焼の1つである志野焼…

キブツ八ヶ岳DIYプロジェクト。   キブツ八ヶ岳では、農業チームもありますが、他にもDIYチームや登り窯再生チームなど、プロジェクトによって様々なチームがあります。   部活やサークルのように、自分が興味あるプロジェク…

キブツ八ヶ岳「登り窯再生プロジェクト」。   自分自身、陶芸など何もわからない人間ですが、ひょんなご縁で開発中のお隣さんの陶芸工房の再生を手がけることになり、現在はキブツ八ヶ岳のプロジェクトとして活動中です。   キブツ…

毎日コツコツと、田植え後の田んぼの補植詐欺と草取り作業。   除草剤は使わない自然栽培なので、それなりに雑草が色々と生えてきます。   健康のための”冷えとり”ではなく   「ヒエ取り」   は、序盤の田んぼ…