やつはメールマガジン Vol.560
□∞∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞∞□ やつはメールマガジン Vol.560 令和3年6月8日 号 発行人:やつは株式会社 毎週金曜日+不定期配信 □∞∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞∞□ こんにちは! やつは事務局です。…
□∞∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞∞□ やつはメールマガジン Vol.560 令和3年6月8日 号 発行人:やつは株式会社 毎週金曜日+不定期配信 □∞∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞∞□ こんにちは! やつは事務局です。…
宮城県は「竜宮城」であり、その中心である仙台は「先代」の都。 南北朝の南朝(六芒星)を守ってきた伊達藩は、出雲とも繋がりが深く、仙台は六芒星(ダビデの星=ユダヤ)の結界が張られた都市。 その六芒星の1つを担う、仙…
毎日コツコツと、田植え後の田んぼの補植詐欺と草取り作業。 除草剤は使わない自然栽培なので、それなりに雑草が色々と生えてきます。 健康のための”冷えとり”ではなく 「ヒエ取り」 は、序盤の田んぼ…
八ヶ岳グルメナビ。小淵沢【秀よし】。 蕎麦に関わらず、八ヶ岳南麓は本当に優秀な職人、シェフの宝庫です。 美味しい和食ベースの創作料理を堪能したければ、是非とも小淵沢にある「秀よし」さんへ。 特に北陸から直送の…
□∞∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞∞□ やつはメールマガジン Vol.559 令和3年6月4日 号 発行人:やつは株式会社 毎週金曜日+不定期配信 □∞∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞∞─∞∞□ こんにちは! やつは事務局です。…
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八ヶ岳グルメナビ。ベジ編。 実は昔から坦々麺が大好き。 今でもお店で坦々麺があると、迷わず坦々麺を注文しますが、ほとんどのお店は化学調味料と動物性食材てんこ盛りで、食べてダメージで後悔。 でも、ここ八ヶ岳の小…
ねじねじの三浦 伸章さん、今年も八ヶ岳へ。 とはいえ、八ヶ岳ピースファームの農場をワークショップ会場に貸しただけで、今回は主催でも参加でもありませんが、田んぼ作業の合間にご挨拶に現地訪問。 そうしたら、いつのまにか 「土…
田んぼの補植作業。 田植えが終わったからといってひと段落ではなく、せっかく植えても水を入れると抜けてプカプカ浮いていたり、ヒョロヒョロ流されてしまう苗があるので、そういった“欠株”を手作業で補植する作業があります。 …
八ヶ岳グルメナビ。 八ヶ岳南麓は、蕎麦好きにはたまらないほど名店のオンパレード。 以前にも紹介したことがあると思いますが、最近訪れたオススメ店を2つご紹介。 両店とも、山梨県北杜市高根町という、自分の住んでいる大泉エリア…