八ヶ岳グルメナビ。ベジ編。
実は昔から坦々麺が大好き。
今でもお店で坦々麺があると、迷わず坦々麺を注文しますが、ほとんどのお店は化学調味料と動物性食材てんこ盛りで、食べてダメージで後悔。
でも、ここ八ヶ岳の小淵沢にある
には、なんとベジ坦々麺があります。
ベジ坦々麺も今は都会なら珍しくはない時代ですが、ここのベジ坦々麺は、他のベジ坦々麺よりもコクと旨味があり、普通の坦々麺よりも安全で美味しいです。
奏樹は、自社農場もグループ内にあり、マクロビの概念も会社全体で取り組んでいるため、食と健康への意識が極めて高い八ヶ岳のカフェレストラン。
野菜もたっぷりで、女性にも喜ばれ、ボリュームも多くて男性も満足。
