八ヶ岳グルメナビ。
採れたて天然キノコのフルコースを提供する「亜絲花(あしはな)」。
八ヶ岳は、今の時期は天然の野生キノコがピークであり、あちこちのレストランで、それぞれ個性的なキノコメニューを提供してます。
どこも絶品でパワフルなキノコですが、やはりダントツで天然キノコを堪能できるのは、あしはなさん。
今はコースメニューのみですが、都会や町ではとても食べることのできない新鮮なキノコを味わえますので、是非とも旬な季節の今、八ヶ岳にお越しの際はお立ち寄り下さい。
緊急事態宣言も終わり、秋の八ヶ岳に活気が戻って来るのを楽しみにしております。