八ヶ岳グルメナビ【トルコ料理】。レストラン亜絲花(あしはな)。
梅雨のジメジメしたシーズンも本格的になる7月。
雨だと気分も晴れない日が続きますが、7月から八ヶ岳の食は、春の山菜に次ぐ、新たな楽しみの季節となります。
それは、キノコ料理。
豊かな自然に囲まれた八ヶ岳界隈では、7月からは美味しい天然キノコのシーズンとなります。
そのキノコを感動するほどの絶品料理に仕上げてくれるのが、甲斐小泉駅エリアにある、レストラン亜絲花(あしはな)さん。
「こんな美味しいキノコ料理、国内はもちろん、海外でも食べたことない!」
と正直めちゃくちゃ感動したお店。
ソマチッドも、天然キノコには、半端ではないほど含まれていると言われてますが、確かに新鮮な天然キノコは、薬効成分や覚醒成分が高く、ちょっと食べるだけで、血流も良くなり、エネルギーがみなぎってきます。
普段は、八ヶ岳では珍しいトルコ料理とフランス料理を振る舞うお店ですが、7月からキノコ料理が出てくると思うので、是非とも八ヶ岳へお越しの際はどうぞ。